听茶(三十四):茶艺师的职业现状

“心馨听茶,如七而至”。听茶,是心馨茶学堂最新开创的一种习茶方式;如七,是每月的7,17,27号,相约有7的日子里播出。

在这个喧嚣而匆忙的城市,我们可能连一同见证一道茶从浓到淡的时间都没有,那么现在,“心馨听茶、如七而至”,每逢有“7”的日子晚上十点,当夜幕落下、我们可以在各自的小窝,泡上一杯茶,一起守候,听一听茶里的风景。

 
 
  心馨听茶(三十四):
  茶艺师的职业现状  》》
身为茶艺师,在目前尴尬的市场状况下,一面是“餐饮服务业”的职业定位,一面是“不染红尘烟火”的出世假象,该如何自处。
           听茶(三十四):茶艺师的职业现状
 

经常接到这样的电话:“老师,我想学茶。我对茶没有一点基础,想问一下这个课程学完之后就能找到茶艺师的工作吗?”无疑,答案让她失望了。

 
心馨茶艺培训
 

老板们对茶艺师寄予太高的期望:“上知天文、下知地理、中间还要懂人情事故”,懂生活美学、懂历史文化,会交际、会销售。

而茶艺师们对于自己的职业一片憧憬向往,想必是在“无麻将、无餐饮、不烟火、不商业”的真空环境,每天美美的坐在那里与茶相伴,十指纤纤、阳春白雪。

两者在思想上相距甚远,一旦走近,期望越大失望更大。

 
 
茶知识分享

 

 

大家好,我是心馨茶艺的茶艺老师辰星,也是8月茶知识分享人。

今天分享的茶品是白牡丹

白牡丹,产于福建省的福鼎、政和、建阳一带,属白茶类。因为白茶不炒不揉,所以白牡丹的干茶也是自然舒展状态,茶叶呈灰绿色,芽呈银白色,满披白毫。冲泡过后,茶汤浅黄透亮,香气甜、润,饮后回甘。再看叶底,芽叶连枝,绽放成朵,恰似牡丹。

 

"心馨听茶"新改变

 

  关于内容:    
  

每一次听茶增加“茶知识分享”,习茶固本从“小”做起,积沙成河。

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每月征集一位分享人,如果希望分享你的茶知识和你的声音,欢迎投稿联系。

你的想法和问题,可以留言,可以来信。我会给你回复,也可以在听茶里,读你的留言和来信。

 
  来信地址:    
  

深圳福田区莲花路怡枫园C栋1308室

  收信人:    
  

刘星星

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518000

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