随着人们对生活质量和健康的重视程度越来越高，喝茶已成为不少市民的日常生活习惯。但是，相当一部分市民对于茶和健康关系的了解仍停留在浅显层面上，诸如“早茶醒目”、“午茶助神”、“晚茶驱睡”、“热茶解渴”、“浓茶醒酒”等等。为了帮助市民更好地了解茶文化知识，让市民对喝茶和健康、中国茶的历史与发展有更深入的了解，2015年11月9日，深圳盐田街道盐田社区教育学院在二楼多功能会议厅举办茶道讲座，吸引了社区居民54人参加。讲座邀请了茶社的陈老师给居民朋友带来一堂生动的茶艺课。
让大家了解到了中国是茶的故乡，是世界茶文化的发祥地。中国茶，六大茶类齐全，茶品丰富。喝茶有益健康，什么年龄段的人，各种不同体质的人最适宜喝什么茶?从生津止渴之饮到健康之饮，再到品茗快乐之饮，陈老师娓娓道来，从茶的渊源、分类、功效和泡茶喝茶时应注意的事项等方面为居民朋友详细讲解茶艺知识，还为大家介绍了安溪铁观音、云南普洱茶、武夷大红袍等名茶，并现场表演了茶道功夫，让大家品味茶的清香，体验生活的滋味。
社区居民杨女士表示，虽然她很喜欢喝茶，家里也有好几套茶具，可从来没想过喝茶也要这么讲究。通过学习，她逐渐对茶艺与健康养生、茶艺与礼仪、茶艺与修养等有了更深的理解。茶艺培训讲座让社区爱好茶艺的居民收获丰富，不仅增加自己对茶文化的了解，还学习了许多茶叶、茶艺知识。
