2014年4月18日，是今年安吉县的“全民饮茶日”，为了响应今年的主题“全民饮茶，从娃娃抓起，让学生喜欢喝茶”。“全民饮茶日”第一次走进了安吉县天略外国语学校的学堂，360名初二学生来到宋茗白茶的茶博园，采茶、品茶、论茶。
“品安吉白茶时，先闻香，再观汤色和杯中上下浮动的芽叶，然后小口品饮。”按着泡茶人的介绍，同学们轻轻端起玻璃杯，细细品味。“你看，茶叶舒展开来了，叶片是透明的，叶脉是翠绿的，它和别的茶真的不一样。”一位同学惊喜地叫了起来。小口轻轻一抿，闭上眼，齿间、舌尖和脑海里尽是淡淡茶香。“我喜欢清淡一点的，像安吉白茶就不错，滋味鲜醇、香气清雅，喝下去，暖暖的，还很解渴。”唐曦悦满脸惬意。
“全民饮茶日是如何来的?”同学问。“安吉县的‘全民饮茶日’已经有十年，一般根据天气和白茶采摘情况，在白茶开采后一个月左右，选定一天。茶作为千古流传的一种饮料，具有很高的营养价值，品茶还可以修身养性，安吉作为白茶之乡，‘全民饮茶日’就是提倡全民喝茶，保健养身。”泡茶人回答。
同学们一边品茶，一边听着泡茶人讲述安吉白茶的发展史、培育过程、制作方式和冲泡方法。“今天不仅让学生品一品安吉白茶，更是让他们亲自采茶，体验劳动，感受生活不易。”学校团委书记姚飞飞介绍说，“喝茶是一种健康的生活方式，现在的学生都喜欢喝碳酸饮料，茶似乎离他们的生活很遥远。
