杭州茶博馆开展“茶人之家”茶艺培训

 茶是中国人的国饮,但如何在家庭里冲泡出一杯不错的茶,并且搭配上一套美观合适的茶具,却不是每个人都能做到的。为了培养大家的喝茶兴趣,近期杭州的中国茶叶博物馆,第五届“茶人之家”茶艺培训又一次对外招生了。此次共有81户家庭报名参加,头批选出了11户作为第一期的“茶人之家”茶艺培训课的学员。

开课的第一天,学员们无一迟到,都期待着老师的第一堂课《认识中国茶》,老师带领着大家体验了一把如何专业冲泡西湖龙井的过程。为了让大家更加了解生活中的茶,茶艺老师还讲授了当今茶界所流行的四大主流茶品,从审美与生活角度细细讲授。小家碧玉的铁观音、名门之秀的金骏眉、皇家气势的大红袍、岁月留香的普洱茶。从茶的基本特征到香型的变化,以至口感的区分,都细细为大家讲述。并在现场为大家冲泡,一同品饮,在享受一份午后悠闲的同时,更是感受不同茶所带来的那份内心的体验。

后续的各期培训会陆续开始,培训期间,中国茶叶博物馆将免费为报名的家庭讲授茶文化的基础知识。其中,4月5日为茶席设计培训,最后参加比赛的学员们能够得到中国茶叶博物馆老师们更专业的指导。培训完后,还将进行“茶人之家”的终极竞赛,最后胜出的10户家庭将被授予杭州“茶人之家”的称号,并现场进行授牌仪式。

 


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